- Es el conjunto de todas las reacciones que se producen en el interior
de las células de un organismo. Mediante esas reacciones se transforman
las moléculas nutritivas que, dirigidas y transportadas por la sangre,
llegan a ellas. Para que sucedan cada una de estas transformaciones se
necesitan enzimas que originen sustancias.
- El metabolismo obtiene energía utilizable por la célula, que se
almacena en forma de ATP (Adenosin trifosfato).
- Este conjunto de reacciones químicas y enzimáticas se denomina RUTA O VIA METABOLICA: CATABOLICA Y
ANABOLICA.
CATABOLICAS:
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ANABOLICAS:
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§ Su función es reducir, una sustancia
o molécula compleja a una más simple.
§ Moléculas Complejas → Glúcidos, lípidos
§ Moléculas Simples → CO2,
H2O, Acido Láctico, etc.
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§ Es formar una sustancia más
compleja a partir de una simple
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§ Degradan biomoleculas (H de
C – Aa – Proteínas – Enzimas – etc.)
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§ Fabrican biomoleculas
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§ Producen energía (La
almacenan como ATP)
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§ Consumen energía (Usan ATP)
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§ Implica procesos de oxidación
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§ Implica procesos de reducción
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§ Sus rutas son convergentes
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§ Sus rutas son divergentes
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§ Libera energía → Reacción exergònica
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§ Captura energía → Reacción endergonica
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LAS
ENFERMEDADES METABÓLICAS MÁS FRECUENTES SON LAS QUE AFECTAN LAS VÍAS DE
DEGRADACIÓN (VÍA CATABÓLICA) DE NUTRIENTES (PROTEÍNAS, H DE C, GRASAS) Y LA
CAPACIDAD DE MANTENER LA GLUCOSA EN LA SANGRE.
Por: Wendolyn Catalán Illanes
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